Reservierung
Grieskai 4-8, Graz
MO-SO 6:30-1:00
Im Speisesaal treffen sich internationale Gerichte mit feinstem Soul. Jeden Tag, von früh bis spät. Direkt im Herzen von Graz.
For early
birds & night
owls
Ab 6:30 wird das Frühstück aufgetragen. Auch auf Englisch oder Wienerisch. Und an Wochenenden verlängern wir es liebend gern zum Brunch.
Mittagszeit ist Essenszeit. Darum werden jetzt auch im Speisesaal täglich zwei Menüs serviert. Und zwar so lange, bis alles aufgegessen ist.
Von Mokka bis Melange - am Nachmittag feiert hier die internationale Kaffeekultur. Zusammen mit allem, was die Kuchenvitrine hergibt.
Der
Speisesaal

Dein Restaurant in Graz

Wir lieben lange Tage, wir lieben kurze Tage. Deswegen ist unser Speisesaal in Graz auch an 365 Tagen im Jahr offen…
Man speist zwar schon seit 2010 mit souliger Musik im Herzen von Graz, doch nun hat der Abend Gesellschaft bekommen: Frühstück, Brunch und Lunch.

Lokal für Locals

Der Speisesaal ist nicht nur für Hotelgäste da, sondern auch für die Grazer selbst. Wir bringen einen Hauch „international“ mit einer Brise „kosmopolit“ an die Mur. Was das heißt? Auf unserer Karte steht neben dem auf der Puntigamerdose im Holzkohlegrill zubereiteten Hendl gleich mal ein freches Fishcurry, zu dem man dann wahlweise katalanischen Cava oder nobles „schneeweißes“ Bier aus Schladming trinkt. Wir holen die weite Welt nach Graz und setzen all unsere Lieblingsspeisen aus den sieben Kontinenten auf einer Karte zusammen. Dabei verkuppeln wir Eiernockerln mit Currywurst beziehungsweise „Everybody’s Darling“ Hummus mit einem Hot Chocolate Cake. Drei Gänge, drei Kontinente? Kein Problem!

Essen mit viel Soul

Als Florian Weitzer das "Grand" vom Hotel Wiesler entfernt hat, war die Zeit reif für den neuen Speisesaal. Mit ungewöhnlichem Design und Interieur verdient sich der Speisesaal seinen „Wow“-Effekt, wenn man ihn zum ersten Mal sieht. Apropos Pracht: Der junge Künstler Josef Wurm hat die Wandmalerei gestaltet, die mittlerweile schon fast zur Grazer Sehenswürdigkeit avanciert ist. Ebenso cool, wie die Dame an der Wand ist auch die Musik, die hier nur echt von Vinylplatten kommt und die Stimmung hebt. Der DJ kümmert sich um die Portion Soul, während unsere Köche in der Küche den Holzkohlegrill fest im Griff haben.

Küche früh bis spät

Doch eines Tages kam der Brunch: Wir sind rund um die Uhr für unsere Gäste da. Wochentags wird der Hunger mit Buffet und Frühstück von der Karte gestillt und an den Wochenenden im großen Stil in unserem Lokal gebruncht. Und nach dem Frühstück kommt der Lunch: An jedem (Wochen-)Tag zu Mittag kann man sich im Speisesaal zwischen Frühstück und Kaffeehaus treffen, denn dann ist es Zeit für unseren Mittagstisch. Das Buffet mit zwei Gerichten zur Auswahl macht sowohl Vegetariern als auch allen anderen Freude. Na dann Mahlzeit!
Als Beilage gibt's Soul auf alten Platten. Abend
Kein Nachmittag ohne Kaffee und Kuchen. Kaffee & Kuchen
Morgen, morgen
und auch heute! Frühstück
Was haben wir da wieder angerichtet? Mittag
Unser
Mittagstisch
Montag bis Freitag
ab 11:30 Uhr
for meat lovers and veggies
* Legende im Menü
Täglich ab 6:30 Uhr
Frühstück
Gute Tage beginnen nicht ausschließlich
im Speisesaal. Aber meistens!
Zum Frühstücksangebot
The right
way to start
a good day
Feier
Abende
Internationale Gerichte sind unsere Spezialität. Dazu gibt’s sanfte Beats auf Empfehlung des Hauses.
Zum Abendangebot
Hungry yet?
Reservierungsanfragen per Telefon und Mail, gerne aber auch persönlich. Erreichbar sind wir unter +43 316 7066 oder office@speisesaal.at.
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